Primele
Primele
-
Supă cremă de dovleac
Semințe de dovleac, crutoane cu usturoi
350gr (1) -
Bruschetta Dolce Vita
Pâine artizanală crocantă, acoperită cu gorgonzola cremoasă, miere parfumată, rucola proaspătă, cremă de oțet balsamic și prosciutto crudo fin- un echilibru perfect intre dulce si sărat
300gr (1,7) -
Salată gourmet cu pui
Pui la grătar, salată mixă proaspătă, roșii cherry, fulgi de parmezan, fulgi de migdale și crutoane artizanale, toate asezonate cu vinegreta casei și cremă de oțet balsamic
300gr (1,2) -
Tartar din Angus maturat
Mușchi de vită maturat tocat fin, cu gălbenuș de ou, Tabasco, ceapă șalotă, capere, castraveți murați și muștar Dijon servit cu unt aromatizat și pâine prăjită la jar
230gr (3,10) -
Saint Jacques Verde al Vino
Scoici Saint Jacques caramelizate delicat, servite pe piure fin de mazăre, asezonate cu sos de vin alb și completate de speck crocant – un contrast rafinat între texturi și arome.
150 gr (2)
Preparate la grill cu cărbuni
Preparate la grill cu cărbuni
-
Tagliatta porcini
Vrăbioară maturată, feliată fin, servită cu rucola proaspătă, hribi, fulgi de parmezan, ulei de măsline extra virgin și reducție de oțet balsamic
350gr (7) -
Beef file
Mușchi de vită Sud America maturat 30 de zile, cartofi proaspeți și cartofi dulci wedges la cuptor, sos chimichurri și mix verde cu vinegreta casei
450gr (7,8) -
Ribeye steak
Antricot de vită Sud America maturat 30 de zile, cartofi proaspeți și cartofi dulci wedges la cuptor, sos chimichurri și mix verde cu vinegreta casei
550gr (7,8) -
Grigliata mista di carne
Selecție premium de mușchi de vită, vrăbioară și antricot de vită sud-americană maturată, cartofi proaspeți și cartofi dulci wedges la cuptor, salată mixtă și sos chimichurri
550gr (7,8) -
Burger Angus
200 grame carne vită Angus, brânză cheddar, sosul casei, chiflă brioche cu maia, murături și legume cu cartofi proaspeți la cuptor
500gr (1,3,7)
Pasta and grill fusion
Pasta and grill fusion
-
Pasta alfredo cu pui la jar
Paste proaspete învăluite într-un sos catifelat de parmezan, acompaniate de piept de pui la jar, fraged și aromat, pentru o experiență cu adevărat memorabilă
500gr (1,3,7) -
Paste cu creveți la jar
Linguine prospete, îmbrăcate în ulei extravirgin cu usturoi, roșii cherry și chilli, completate de creveți la jar, fragezi și aromați. O explozie de prospețime și gust autentic, direct din grill
500gr (1,2,3) -
Steak cu paste Stroganoff
Paste de casă, sos Stroganoff cu ciuperci, smantână și vinars, steak de vită Uruguay maturat 30 zile
500gr (1,3,7,10) -
Linguine cu somon la jar
Linguine fine, îmbrăcate într-un sos cremos cu dovlecel și usturoi, acompaniate de file de somon gătit la jar pentru o aromă intensă și delicată
450 gr (1,3,4,7)
Preparate gătite lent
Preparate gătite lent
Preparate din diverse bucătării ale lumii
-
Obraji Bourguignon
obraji de vită România gătiți 12 ore în vin roșu și legume, serviți cu piure fin de cartofi cu trufe, ciuperci și pancetta
480 gr (1,7,9) -
Pui montanara
Piept de pui, sos alb cu mix ciuperci și pancetta, servit cu gnocchi sote in ulei de măsline în ulei de măsline si usturoi , completata de un mix proaspăt de salată cu vinegreta casei
380gr (1,7) -
Ceafă de porc la jar
Ceafă de porc gătită lent pentru frăgezime maximă, apoi rumenită la jar pentru un gust intens, servit cu piure fin de cartofi și sos cremos de muștar
450gr (1,3) -
Phillysteak Eat IT
Pâine cu maia, vrăbioară de vită sous vide, mix ciuperci și ardei, brânză cheddar, sos de usturoi copt, salată Coleslaw
480gr (1,3,7) -
Pui Cacciatora
piept de pui, sos de roșii cu măsline, capere și vin, gnocchi artizanali, mix verde
380 gr (1,7,9)
Eat ITalian, paste producție proprie
Eat ITalian, paste producție proprie
* pastele noastre sunt frământate zilnic, doar cu făină de grâu dur, ouă, apă și sare
* sosul de roșii este gătit în casă după o rețetă proprie
* sosul de roșii este gătit în casă după o rețetă proprie
-
Linguine Carbonara
Pancetta, gălbenuș de ou, grana
420gr (1,3,7) -
Paste cu salsiccia și trufe
Cremă de trufe, sos dulce de roșii
430gr (1,3,7,9) -
Pasta boscaiola
Paste proaspete in sos roze cu hribi, salsiccia , pancetta și mazăre
420 gr (1,3,7,9) -
Pasta pollo pesto
Pesto de casă, smântână dulce, piept de pui la jar
420gr (1,3,7,8,12) -
Paste cu gorgonzola și nuci
Paste proaspete acoperite într-un sos cremos de gorgonzola și nuci prăjite crocante
380gr (1,3,7,8) -
Paste cu roșii proaspete
Roșii cherry, sos de roșii, grana
420gr (1,3,7,9)
-
Pasta all'amatriciana
Paste proaspete, sos de roșii, pancetta crocantă, parmezan
420gr (1,3,7,9)
Gnocchi artizanali
Gnocchi artizanali
-
Gnocchi bolognese
Gnocchi pufoase, servite cu sos clasic Bolognese din carne aromată și legume, gătit lent pentru a intensifica gusturile, presărat cu parmezan ras – o combinație clasică, reconfortantă și rafinată.
350 gr (1, 7, 9) -
Gnocchi diavola cu creveți
Gnocchi artizanali cu sos roșu picant, creveți și nduja
380gr (1,2,3,7,9) -
Gnocchi arrabbiata cu pui
Gnocchi artizanali, acoperiți într-un sos roșu picant de roșii, usturoi și ardei iute, alături de piept de pui fraged și suculent gătit la jar
350gr (1,7)
Garnituri colorate
Garnituri colorate
-
Cartofi proaspeți la cuptor
150gr -
Cartofi dulci wedges
150gr -
Mix verde cu vinegreta casei
150gr (8) -
Salată coleslaw colorată
150gr (3)
Dulciuri
Dulciuri
-
Tiramisu
Straturi delicate de pișcoturi însiropate în cafea aromată și Disaronno, alternând cu cremă fină de mascarpone și pastă de fistic catifelată – un desert elegant, cu arome bogate și texturi sofisticate, perfect pentru experiența casual gourmet.
180 gr (1,3,7) -
Soufflé de ciocolată
Soufflé pufos de ciocolată, servit fierbinte cu înghețată cremoasă de căpșuni – contrast delicios de texturi și arome, elegant și savuros.
150gr (1,3,7)
Refreshments
Refreshments
-
Coca Cola
250 ml -
Coca Cola Zero
250 ml -
Fanta
250 ml -
Sprite
250 ml -
Schweppes Tonic
250 ml -
San Pellegrino Tonica
330 ml -
Apă minerală plată
330 ml -
Apă minerală carbogazoasă
330 ml -
Apă minerală plată
750 ml -
Apă minerală carbogazoasă
750 ml
Homemade Ice Tea
Homemade Ice Tea
-
Alecsandri's Red Iced Tea
Ceai din infuzie de fructe roșii deshidratate, piure de zmeură, lămâie proaspăt stoarsă și sirop de zahăr
450 ml -
Rosemary & Lemon Black Iced Tea
Ceai negru Royal Earl Grey cu ierburi aromatice, lămâie proaspăt stoarsă, sirop de soc, piper roz, scorțișoară și rozmarin
450 ml
Fresh presat la rece și Limonade
Fresh presat la rece și Limonade
-
Limonadă clasică
Lămâi proaspăt stoarse, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu mentă și ghimbir
Lămâi proaspăt stoarse, mentă, ghimbir, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu zmeură
Lămâi proaspăt stoarse, piure de zmeură, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu căpșuni
Lămâi proaspăt stoarse, piure de căpșuni, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Limonadă cu fructul pasiunii
Lămâi proaspăt stoarse, piure de fructul pasiunii, sirop de zahăr și apă
450 ml -
Fresh de portocale presat la rece
350 ml -
Fresh de grapefruit presat la rece
350 ml
Bere draft de Oradea Mare
Bere draft de Oradea Mare
-
Vulturar Blondă
5% alc
400 ml -
Stella Artois N/A
Bere blondă la sticlă
0% alc
330 ml
Bere artizanală de Oradea Mare
Bere artizanală de Oradea Mare
-
Vulturar Brună
6% alc
500 ml -
Vulturar Nefiltrată
5% alc
500 ml -
Vulturar Pale Ale
5,5% alc
500 ml -
Vulturar Pilsner
4,4% alc
500 ml
ESSSE CAFFE
ESSSE CAFFE
-
Ristretto
20 ml -
Espresso
40 ml -
Lungo
100 ml -
Espresso Decaff
40 ml -
Cappuccino
150 ml -
Caffé Latte
200 ml -
Iced Coffee
Cafea Essse, lapte și sirop de zahăr
200 ml -
Sirop de caramel sarat
16 ml -
Sirop de vanilie
16 ml -
Sirop de alune de padure
16 ml
Althaus Tea selection
Althaus Tea selection
-
Royal Earl Grey
Ceai negru
400 ml -
Jasmine Ting Yuan
Ceai verde
400 ml -
Fancy Chamomile
Ceai de mușețel
400 ml -
Smooth Mint
Ceai de mentă
400 ml -
Rooibush Vanilla Toffee
Ceai de plante
400 ml -
Red Fruit Flash
Ceai de fructe
400 ml
Ciocolată caldă
Ciocolată caldă
-
Ciocolată caldă neagră
Ciocolată neagră și lapte
200 ml -
Ciocolată caldă albă
Ciocolată albă și lapte
200 ml -
Vin fiert cu miere și scorțișoară Vinarte
200 ml
Selecție de vinuri la pahar
Selecție de vinuri la pahar
-
Bendis Nadir - Petro Vaselo
Vin spumant alb brut, România
11,5% alc
150 ml -
Bendis Rose - Petro Vaselo
Vin spumant rose brut, România
11,5% alc
150 ml -
Salieri Prosecco D.O.C
Prosecco extra dry
11% alc
150 ml -
Iacob-Davino
Vin alb sec Sauvignon Blanc și Fetească Albă, România
13,5% alc
150 ml -
Alb de Petro Vaselo
Vin alb sec Chardonnay & Riesling Italian, România
12,5% alc
150 ml -
Dextra Primus
Vin alb sec Fetească Regală
13% alc
150 ml -
Dextra Nobilis
Vin alb demisec Riesling Italian
11,5% alc
150 ml -
Dextra Omnia
Vin alb dulce Fetească Regală
13% alc
150 ml -
Rose de Petro Vaselo
Vin rose sec Pinot Noir, România
12,5% alc
150 ml -
Dextra Supreme Rose
Vin rose sec Merlot
13% alc
150 ml -
Negru de Petro Vaselo
Vin roșu sec Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon, România
13,5% alc
150 ml -
Dextra Monachus
Vin roșu sec Merlot Barrique
14% alc
150 ml -
Selene - Recaș
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14% alc
150 ml -
Implicit Merlot-Recaș
Vin roșu sec Merlot, România
14% alc
150 ml
-
Implicit Fetească Neagră- Recaș
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14% alc
150 ml
Vinuri locale din Bihor
Vinuri locale din Bihor
-
Dextra Primus
Vin alb sec Fetească Regală
13% alc
750 ml -
Dextra Nobilis
Vin alb demisec Riesling Italian
11,5% alc
750 ml
-
Dextra Omnia
Vin alb dulce Fetească Regală
13% alc
750 ml
-
Dextra Supreme Rose
Vin rose sec Merlot
13% alc
750 ml -
Dextra Monachus
Vin roșu sec Merlot Barrique
14% alc
750 ml
Spumante la sticlă
Spumante la sticlă
-
Bendis Nadir - Petro Vaselo
Vin spumant alb brut, România
11,5% alc
750 ml -
Bendis Rose - Petro Vaselo
Vin spumant rose brut, România
11,5% alc
750 ml -
Blanc De Blancs - Silvana
Vin spumant brut Blanc De Blancs, România
12,5% alc
750 ml -
Muse Star-Recaș
Vin spumant rose brut Pinot Noir, România
11,5%alc
750ml -
Terre di Marca DOC
Prosecco Extra Dry, Italia
11% alc
750 ml -
Taittinger Prestige Rose Brut
Champagne, Franța
12,5% alc
750 ml -
Le Altane
Prosecco extra dry
11% alc
750 ml -
Salieri Prosecco D.O.C
Prosecco extra dry
11% alc
750 ml
Vinuri albe la sticlă
Vinuri albe la sticlă
-
Maria-Jidvei
Vin alb sec Riesling De Rhin, România
12,5% alc
750ml
-
Solo Quinta - Recaș
Vin alb sec Chardonnay, Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel & Cabernet Sauvignon, România
13% alc
750 ml -
Muse White - Recaș
Vin alb demisec Fetească Regală și Muscat Ottonel, România
12,5% alc
750ml -
Jelna Dealu’ Negru - Lechința
Vin alb sec Sauvignon Blanc, România
13,5% alc
750 ml -
Iacob - Davino
Vin alb sec Sauvignon Blanc și Fetească Albă, România
13,5% alc
750ml -
Vinca Benedict Theresia - Carastelec
Vin alb sec Rhein Riesling, România
11,5% alc
750 ml -
Iluziv - Jidvei
Vin alb sec Sauvignon Blanc, Riesling Italian si Muscat Ottonel, România
13% alc
750ml -
Chablis Vieilles Vignes - Domaine Fevre
Vin alb sec Chardonnay, Franța
12,5% alc
750 ml -
Ca'Del Doge -Chardonnay Trevenezie
Vin alb sec Chardonnay Trevenezie, Italia
11% alc
750 ml -
Anno Domini-Sauvignion
vin alb sec Sauvignion Trevenezie, Italia
12% alc
750 ml
Vinuri roșii la sticlă
Vinuri roșii la sticlă
-
Vinca Benedict - Carastelec
Vin roșu sec Pinot Noir, România
14% alc
750 ml -
Cantvs Primvs - Metamorfosis
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, România
14,5% alc
750 ml -
Cuvee Charlotte - SERVE
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră & Merlot, România
14,5% alc
750 ml -
Cuvee Überland - Recaș
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon & Merlot, România
14% alc
750 ml -
Implicit Merlot-Recaș
Vin roșu sec Merlot, România
14% alc
750ml -
Selene - Recaș
Vin roșu sec Merlot, România
14,5% alc
750 ml -
Selene - Recaș
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14% alc
750 ml -
A Mano Primitivo
Vin roșu sec Primitivo, Italia
13,5% alc
750 ml -
Bad Boy - Jean-Luc Thunevin
Vin roșu sec Merlot & Cabernet Franc, Franța
13,5% alc
750 ml -
Lupi - Gitana Winery
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Merlot & Saperavi, Republica Moldova
14,5% alc
750 ml -
Iacob-Davino
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră, România
14,5% alc
750 ml -
Domaine Ceptura Rouge - Davino
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Merlot, România
14,9% alc
750ml -
Flamboyant - Davino
Vin roșu sec Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră, România
14,5% alc
750ml -
Negru de Petro Vaselo
Vin roșu sec Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon, România
13,5% alc
750 ml -
Implicit Fetească Neagră- Recaș
Vin roșu sec Fetească Neagră, România
14% alc
750ml -
Morrecine Montepulciano d’Abruzzo Collefrisio
Vin roșu sec Montepulciano , Italia
14% alc
750 ml -
Primitivo IGT Salento
Vin roșu sec Primitivo ,Italia
15% alc
750 ml
Vinuri rose la sticlă
Vinuri rose la sticlă
-
Rose de Petro Vaselo
Vin rose sec Pinot Noir, România
12,5% alc
750 ml -
Muse Roze Night - Recaș
Vin rose demisec Merlot și Cabernet Sauvignon, România
13% alc
750ml -
Implicit Roze - Recaș
Vin roze sec Merlot, Cabernet Sauvignon și Syrah, România
13% alc
750ml -
M de Minuty - Chateau Minuty
Vin rose sec Grenache, Cinsault & Tibouren, Franța
13% alc
750 ml -
Rose Anastasia-Corbuț
Vin rose sec Cabernet Sauvignon și Merlot, România
12,3% alc
750ml -
Intrigo
Vin rose sec Pinot Grigio,Italia
12% alc
750 ml
Cocktails
Cocktails
-
Limoncello Spritz
Limoncello Isolabella, spumant Grande Vento, apă minerală carbogazoasă, zahăr si lămâie
250ml -
Aperol Spritz
Aperol, spumant Grande Vento, apă minerală carbogazoasă și portocală
250 ml -
Campari Spritz
Campari, spumant Grande Vento, apă minerală carbogazoasă, portocală
250ml -
Alecsandri No. Ten
Gin Tanqueray No. Ten, San Pellegrino Tonica și grapefruit
250 ml -
Fancy Orange Tonic
Gin Tanqueray Flor de Sevilla, San Pellegrino tonic, portocala
250ml -
Royale G&T
Gin Tanqueray Blackcurrant Royale, tonic San Pellegrino, cireșe in sirop regal
250ml -
La Vie En Rose (Pink Gin Spritz)
Gin Gordon's Pink, Bendis Rose Brut, piure de zmeură și grapefruit
250ml -
Hugo
Spumant Grande Vento, sirop de soc, apă minerală carbogazoasă, mentă și lime
250 ml -
Dark Negroni
Tanqueray London Dry Gin, Campari și Cinzano Rosso
120 ml -
Cosmopolitan
Vodka Ketel One, Cointreau, zeamă de lime și piure de zmeură
120 ml -
Spiced Mojito
Captain Morgan Gold, lime, mentă, zahăr brun și apă minerală carbogazoasă
200 ml -
Disaronno Sour
Disaronno, lime, zahăr, albuș de ou
120ml -
Velvet Espresso Martini
Disaronno Velvet, Tia Maria(liqueur de cafea), vodka Ketel One
120ml
Pălincă Premium de Bihor
Pălincă Premium de Bihor
-
TRĂMUȚA - Pălincă de Prune
50% alc
40 ml -
TRĂMUȚA - Pălincă de Pere
50% alc
40 ml
Cocktailuri fără alcool
Cocktailuri fără alcool
-
Cool Hugo
Sirop de soc, apă minerală carbogazoasă, mentă și lime
250 ml -
Passion Breeze
Sirop fructul pasiunii, apă minerală carbogazoasă, lime si mentă
200ml -
The Innocent G&T
Gin Tanqueray 0% alc, San Pellegrino Tonic, sirop de soc, lime si mentă
Selectie whisky
Selectie whisky
-
Johnnie Walker Black Label Scotch
40% alc
40 ml -
Bulleit Bourbon
45% alc
40 ml -
The Macallan Single Malt 12 YO Scotch
40% alc
40 ml -
Talisker Single Malt 10 YO Scotch
45,8% alc
40 ml -
The Singleton Single Malt 12 YO Scotch
40% alc
40 ml -
Lagavulin Single Malt 16 YO Scotch
43% alc
40 ml
Spirits
Spirits
-
Vodka Ketel One
40% alc
40 ml -
Rum Captain Morgan Spiced Gold
35% alc
40 ml -
Gin Gordon's Pink - London Dry Gin
37,5% alc
40 ml -
Gin Tanqueray No. TEN - London Dry Gin
47,3% alc
40 ml -
Gin Tanqueray Flor de Sevilla
41,3% alc
40 ml -
Gin Tanqueray Blackcurrant Royal
41.3% alc
40ml
Distilate din fructe și struguri
Distilate din fructe și struguri
-
Cognac Martell V.S
40% alc
40ml -
Cognac Courvoisier V.S.O.P.
40% alc
40 ml -
Cognac Courvoisier XO
40% alc
40 ml -
Palinca Prune Super Premium Zekulhyda
-
Grappa Veneta
Bitter & Vermouth
Bitter & Vermouth
-
Campari
25% alc
40 ml -
Cinzano Rosso
15% alc
40 ml -
Aperol
11% alc
40 ml -
Limoncello Isolabella
30% alc.
40ml
Digestive din ierburi
Digestive din ierburi
-
Unicum
40% alc
40 ml -
Jagermeister
35% alc
40 ml -
Fernet Branca Menta
28% alc
40 ml
Lichioruri
Lichioruri
-
Baileys Irish Cream Whiskey
17% alc
40 ml -
Cointreau
Lichior de portocale
40% alc
40 ml -
Disaronno Velvet
17% alc
40ml -
Tia Maria
20% alc
40ml -
Disaronno
28% alc
40ml